用全局变量，比较简洁的办法

这边的话没有考虑传参问题，直接用的全局变量，直接修改数组内容就可以了。

#include<stdio.h>
int a[10];
int max, min;

void input()
{
    int i = 0;
    while (i < 10)
    {
        scanf("%d",&a[i]);
        i++;
    }
}
void process()
{
    int temp,k = 0;
    min = a[0];
    max = a[9];
    for (int i = 1; i < 10; i++)
    {
        if (a[i] < min)
        {
            min = a[i];
            k = i;
        }
    }
    temp = a[0];
    a[0] = a[k];
    a[k] = temp;
    k = 9;
    for (int i = 0; i < 9; i++)
    {
        if (a[i] > max)
        {
            max = a[i];
            k = i;
        }
    }
    temp = a[9];
    a[9] = a[k];
    a[k] = temp;
}

void output()
{
    int i = 0;
    while (i < 10)
    {
        printf("%d ", a[i]);
        i++;
    }
}

int main()
{
    input();
    process();
    output();
    system("pause");
    return 0;
}